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一口爆浆|超治愈的抹茶雪域小贝

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kaoker烘焙日记

松松软软的蛋糕胚裹着一层雪白的椰蓉，轻轻一掰，香浓的乳酪夹馅一涌而出。 抹茶与乳酪交融散发出清新的香气，软嫩的蛋糕体一抿即化，像在咬一朵抹茶味绵绵软软的云。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
蛋糕
、
抹茶粉 15g
、
热水 60g
、
蛋黄 5个
、
糖 20g
、
玉米油 60g
、
低筋面粉 65g
、
蛋白 5个
、
砂糖 50g
、
奶酪馅料
、
奶油奶酪（软化） 200g
、
砂糖 30g
、
淡奶油 30g
、
椰蓉 50g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-07

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