茼蒿丸子
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烹饪步骤
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步骤1/2
茼蒿择洗干净,沥干水分顶刀切碎,凉馒头搓成沫,葱姜切末备用。茼蒿里放馒头渣、玉米淀粉、面粉、花椒粉、鸡蛋、盐、葱姜末,用手抓匀。
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最后一步
油锅烧至六成热,用手挤出丸子放入锅中,小火炸至成熟,然后转中火炸一分钟即可捞出。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-07
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