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春日开胃解腻的健康食谱『芹香小黄鱼』的做法

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春日开胃解腻的健康食谱『芹香小黄鱼』

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阳春三月，天气暖和，褪去厚厚的冬衣，发现身体腰部四周，上下左右哪哪都多出了些肉肉，裙子塞不下的烦恼，不知道你们有没有? 反正我是有的，下定决心，消灭肉肉，制定科学合理的饮食规划，解决肥胖，先从消脂解腻开始~ 这道新做的家常菜，用芹菜替代红烧，减去重口味，多食蔬菜，解腻增香，建议你们试试参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

食材清单加入采购清单

小黄鱼 2条

、

芹菜适量

、

生姜 1块

、

料酒 1勺

、

番茄酱 1勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
小黄鱼2条，番茄酱一勺，料酒一勺，生姜少许，芹菜适量，盐少许
步骤2/4 点击查看大图
小黄鱼洗净后在身上直划几刀，淋上料酒，撒点盐腌制片刻，入锅煎香，芹菜切碎粒，下锅炒断生
步骤3/4 点击查看大图
加入一勺番茄酱翻炒均匀，再加少许清水，做成料汁，倒入小黄鱼锅中，中小火焖烧至熟，加少许盐调味出锅
最后一步点击查看大图
小黄鱼鲜嫩，芹菜香气十足，番茄酱酸甜开胃，春天吃正好

小贴士

芹菜选西芹或者香芹都可以，含大量的纤维素，促消化小黄鱼用平底锅煎，容易成型，不散碎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-07

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