宝宝辅食:奶香玉米饼
玉米是粗粮~并且富含玉米黄素…对眼睛好~做一个软软的玉米饼~宝宝爱吃~也好消化
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步骤1/12
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准备食材取:50克玉米粉+30克面粉
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步骤2/12
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加入一颗鸡蛋(因为我要用蛋黄做溶豆所以我放了两个蛋清)
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步骤3/12
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加入一克酵母
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步骤4/12
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加入70毫升牛奶(牛奶可以换成等量的配方奶)
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步骤5/12
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把上述食材搅拌成顺滑的面糊
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步骤6/12
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盖上保鲜膜…放在温暖的地方发酵(我家室温20度…太阳下应该有24、5度)发酵40分钟
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步骤7/12
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发酵好的面如图所示…有一些气泡
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步骤8/12
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搅拌面糊排气…不粘锅热了以后…不用刷油…舀一小勺面糊~
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步骤9/12
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定型后翻面~熟了就可以拿出来了
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步骤10/12
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还有一半的玉米糊我放了一些芝麻粉做了一些芝麻味的玉米饼
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步骤11/12
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成品~
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最后一步
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有很多小气孔~软软的很适合宝宝吃~
这个量大概可以做10个小饼左右~我们家宝宝一次可以吃4~5个~所以可以吃两顿~不会太浪费~如果宝宝大也可以加一点糖~宝宝会更爱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-06
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