田园披萨
又到周末啦! 下午茶时间准备了一个海陆空套餐 披萨、炸鸡、章鱼烧、可乐…… 都是我觉得比较好吃的配方 美食、追番美滋滋
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步骤1/9
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披萨底材料全部混合,简单揉成团,盖上保鲜膜室温发酵1小时
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步骤2/9
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简单发好的面团擀平,披萨盘上擦一层黄油,铺上年底,用叉子戳孔,处理好的年底放入湿润环境二次发酵20分钟
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步骤3/9
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章鱼腿切碎,火腿切碎,准备什锦蔬菜粒,章鱼粒、蔬菜粒提前煮熟
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步骤4/9
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披萨底先入烤箱,170°C烤10分钟
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步骤5/9
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烤好的披萨底上涂抹披萨酱,撒上准备好的馅料,简单搅拌一下(可以适量撒点披萨草)
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步骤6/9
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最后铺上芝士碎,烤箱预热180°C烤8分钟
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步骤7/9
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披萨搞定啦!这个面底很好吃,馅料材料随意搭配,基本没有翻车可能这个是海陆空套餐的'陆'
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步骤8/9
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章鱼烧粉、鸡蛋、水混合,拌匀后过滤一次,制成面糊;章鱼烧盘上加少量色拉油,小火加热,倒入面糊,加入之前煮熟的章鱼腿、火腿碎咳咳,这个就慢慢操作吧,唯手熟尔
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最后一步
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出锅的章鱼烧上加上海苔碎、木鱼花,淋上酱汁,搞定这个是海陆空套餐的'海'嘿嘿,强行匹配一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-06
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