馋哭隔壁家小孩的香煎牛排的做法

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馋哭隔壁家小孩的香煎牛排

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来块牛排应该不会长肉吧！！！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

腌制原切牛排一片

、

黄油一小块

、

蔬菜粒适量

、

大蒜 2瓣

、

盐适量

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1.用黑胡椒和盐腌制 10分钟双面都要抹匀噢
步骤2/7 点击查看大图
2.准备好黄油
步骤3/7 点击查看大图
3.蒜瓣拍一下待会更入味
步骤4/7 点击查看大图
4.倒油植物油橄榄油都可以放入牛排每面先煎1分钟再翻面这样上色和受热更均匀
步骤5/7 点击查看大图
5.两面焦黄后放入大蒜和黄油
步骤6/7 点击查看大图
6.用勺子把油一勺勺往牛排上倒让热油充分的洒在牛排上记得把握好火候中小火即可还是继续两面翻
最后一步点击查看大图
出锅咯！吃起来！我煎的全熟大家喜欢生一点可以煎时间短一点 5分钟内出锅会生一点！用剩下的油炒了一点蔬菜粒！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-06

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