牡蛎滑蛋
牡蛎有“海中牛奶”之称,它的滑嫩,真和牛奶不相上下。和鸡蛋一起炒,鲜上加鲜,鲜嫩无比,超级下饭! 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
-
步骤1/10
点击查看大图
备好所需食材:牡蛎洗净、小葱洗净切细
-
步骤2/10
点击查看大图
海蛎加生抽
-
步骤3/10
点击查看大图
加一半料酒、黑胡椒碎拌匀腌制10分钟左右
-
步骤4/10
点击查看大图
鸡蛋打入碗中,加入另外一半料酒搅拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
加入小葱拌匀
-
步骤6/10
点击查看大图
锅里热油倒入腌制好的牡蛎翻炒一会至牡蛎变色
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入拌匀的蛋液炒熟即可
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入蛋液,至蛋液稍微凝固
-
步骤9/10
点击查看大图
翻炒均匀出锅
-
最后一步
点击查看大图
美味出锅
鸡蛋加料酒拌匀不仅可以去腥,还能使炒出来的鸡蛋更蓬松,口感会更好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-05
牡蛎滑蛋的相关分类
牡蛎滑蛋的相关推荐
-
牡蛎肉煎蛋
71017人看过 -
牡蛎炒蛋
101696人看过 -
牡蛎肉炒蛋生蚝炒蛋
3399人看过 -
清蒸牡蛎
150072人看过 -
#中秋宴,名厨味#牡蛎肉煎蛋饼
241244人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
280983人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18545509人看过 -
蚝烙、海蛎煎、蚵仔煎
1302739人看过 -
清蒸牡蛎#春季食材大比拼#
383893人看过 -
清炖牛肉汤#感恩节为TA做顿饭#
204056人看过 -
#节后清肠大作战#凉拌海带丝
3165414人看过 -
鲜嫩牡蛎煎
205020人看过