麻薯包-黑芝麻版
特爱吃麻薯包,面包店一个要几块钱,自己买材料,可以做二三十个。
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步骤1/10
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小孩都爱吃麻薯包,今天恰好周六就做一些给孩子吃。自己做保证新鲜。材料准备好
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步骤2/10
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找个干净的盆子。倒适量的油,打三个鸡蛋!今天做2包预拌粉400克,鸡蛋3个水可以减少点。做出来,蛋香味比较浓
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步骤3/10
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鸡蛋加适量温水搅拌均匀,把2包预拌粉倒进盆子里。用筷子搅拌,像和面团一样和面。
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步骤4/10
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戴上手套,倒入黑芝麻像揉面那样揉面。
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步骤5/10
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揉至黑芝麻均匀。正常是不会粘手的。如果粘手就证明水分太多了!
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步骤6/10
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本来很好揉的,因为哄下小孩耽搁了。变软了就有点粘手套。如果要防止粘手可以手套抹点油。
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步骤7/10
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烤箱开180度预热10分钟。听到叮的一声就可以把烤盘放进烤箱。烤20分钟,
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步骤8/10
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20分钟的颜色比较浅,喜欢香点可以烤25分钟。
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步骤9/10
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虽然有点粘手,但这次麻薯包成品非常漂亮。
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最后一步
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烤多5分钟颜色有点微黄。
揉好要马上搓成丸子,这个牌子的预拌粉不会膨胀那么厉害。400克可以做一大盘。喜欢中间包东西可以烤好加入奶油。个人还是觉得原味比较好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-05 · 广东省
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