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周末下厨必做的私房健康食谱–『蒜香秋葵』

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海燕的厨房

秋葵的做法有很多种，而在所有的做法中，个人认为，凉拌的做法最简单，味道却是很经典，关键在于那一味凉拌汁的调制，一碗有香气的凉拌汁，会让菜品口感上升几个层级 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
食材清单 加入采购清单
秋葵 150克
、
干辣椒 2-3个
、
香醋 一勺
、
酱油 一勺
、
蒜粒 10-12粒
、
白芝麻 少许
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

秋葵选的时候要选软一些的，硬的话比较老，咬不动 焯水的时间不宜太长，控制在一分钟以内为佳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-05

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