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昂刺鱼豆腐汤的做法

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昂刺鱼豆腐汤

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昂刺鱼营养丰富，补钙健脑，能促进骨骼发育，其肉质细嫩，味道鲜美，而且无肌间刺，很适合小孩子吃，今天分享昂刺鱼豆腐汤，昂刺鱼与豆腐搭配，营养丰富，低卡减脂，适合减肥人士喝，也适合老人小孩喝！参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

昂刺鱼 3条

、

嫩豆腐一块

、

盐适量

、

葱姜适量

、

开水一壶

、

鸡精适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材备用
步骤2/9 点击查看大图
豆腐洗干净切成块
步骤3/9 点击查看大图
起锅烧油，加入适量盐，防止粘锅，把鱼下入锅里小火煎至两面金黄
步骤4/9 点击查看大图
加入葱段，姜片，一壶开水
步骤5/9 点击查看大图
大火烧开，转小火炖10分钟，加入豆腐
步骤6/9 点击查看大图
继续炖15分钟，加入适量鸡精，撒上葱花即可出锅
步骤7/9 点击查看大图
一道营养丰富，味道鲜美的昂刺鱼豆腐汤就做好了
步骤8/9 点击查看大图
汤汁鲜美，鱼肉细嫩，豆腐爽滑，非常好吃！
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成品图！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-04

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