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清炒山药

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辰辰妈dg

清炒山药红、白、绿相间，颜色鲜艳，青脆爽口，营养价值丰富。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
食材清单 加入采购清单
铁棍山药 1根
、
木耳 8朵
、
青椒 半个
、
胡萝卜 1小段
、
生抽 5g
、
盐 1g
、
葱花 20g
、
食用油 20g
烹饪步骤
小贴士

1、购买山药时要买铁棍山药，这个品种的山药刮皮后不会氧化，炒出来的菜品口感清脆、香甜。 2、山药刮皮时戴手套粘液沾到手上会过敏发痒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-04

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