电饼铛煎馒头
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
馒头两个
鸡蛋两个
、
水灵芹
烹饪步骤
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步骤1/3
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水灵芹300克洗净切段 水开下锅煮一分钟 放一点点盐 捞出过凉水 空出水分
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步骤2/3
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一勺盐 半勺糖 一勺生抽 一勺蚝油 一勺胡椒粉 一勺醋 一勺香油 一勺清水 一勺芝麻酱 葱姜蒜末 喜欢吃辣加小米辣 辣椒油 我做给俩娃吃的 没加辣椒 拌匀就可以了
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最后一步
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两个馒头切丁 电饼铛放油 馒头丁平铺上去 碗里放两个鸡蛋 加一勺料酒 鸡蛋液倒在馒头丁上 煎至两面金黄 洒椒盐粉 孜然粉 葱花 喜欢吃番茄酱的再加点番茄酱 很简单 20分钟就做好一顿饭了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-03
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