电饼铛烤肉
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由于疫情被困在家,年前就想吃烤肉的我一直等到了现在!食材都是年前的囤货,腌了五花肉、鸡翅,牛肉切片淋上味极鲜和蚝油拌的汁;准备了干料,把过年买的熟花生剥皮取仁擀碎,加入现烤的熟芝麻,香到不要不要的!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉腌制:
、 、
洋葱
切碎
、 、 、
五香粉或者十三香
、
味极鲜
、
鸡翅腌制:
、 、
新奥尔良腌料
、
烤肉干料:
、
熟花生碎 熟芝麻 十三香 椒盐
、 、
新鲜蔬菜
、
火锅丸子等
烹饪步骤
-
步骤1/6
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将五花肉切片,加盐、洋葱、味极鲜、蚝油、十三香提前腌制;将鸡翅提前腌制,将牛肉切片提前腌制!
-
步骤2/6
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准备熟花生碎、熟芝麻、孜然粉、椒盐、十三香,混合均匀拌成干料。
-
步骤3/6
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准备辣椒酱、辣椒粉、芝麻酱、蒜蓉辣酱。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-02-25
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