肉沫茄条
爱吃茄子的小伙伴们做起来,超好吃
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步骤1/6
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把所有的食材准备好,肉切小丁,茄子切条,葱姜蒜切末,
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步骤2/6
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切条油炸后捞出备用
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步骤3/6
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调好酱汁,生抽,耗油,豆瓣酱玉米淀粉,少许醋和白糖,倒入多半碗水搅匀备用
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步骤4/6
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把肉丁炒好,放入葱姜蒜小米椒,炒出香味,让后把酱汁倒入锅中翻炒
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步骤5/6
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然后倒入炸好的切条,翻炒入味后大火收汤汁,即可出锅
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最后一步
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好吃的肉沫茄条出锅喽!
不爱吃辣的可以不放小米椒,小米椒有点辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-03
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