海苔虾饼
如果你觉得自己不擅长研究各种料理、那今天分享的这个颜值口味两不误海苔虾饼绝对算得上你的福音!前一阵子感觉在各大平台都有刷到这种造型,真的是妥妥的一个爆款啦,听说不爱吃虾的宝宝看到这个都拒绝不了呢!tips:蛋清过敏的宝宝可以选择不加鸡蛋,只加一个蛋黄是无法彻底与蛋清分离的。
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步骤1/9
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准备食材:虾饼2个、海苔6片、玉米15克、胡萝卜30克、彩椒20克、淀粉8克、蛋清1个调味说明:鲜虾本身就带鲜味,所以我没有额外加调味品,大宝宝吃的时候可以加一点点盐。
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步骤2/9
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胡萝卜、彩椒切块,焯水1分钟后捞出。
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步骤3/9
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蔬菜切碎,虾饼切块。
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步骤4/9
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虾肉、蛋清放入料理机中。
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步骤5/9
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搅打成泥。
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步骤6/9
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虾泥、淀粉和蔬菜混合均匀。
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步骤7/9
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均匀铺在海苔上。
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步骤8/9
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不粘锅倒油,虾泥那一面朝下小火煎2分钟即可。
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最后一步
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海苔片变得不再普通,就这一小盘,小思同学自己都能解决咯~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-03
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