核桃红枣芝麻糖的做法

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核桃红枣芝麻糖

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食材清单加入采购清单

冰糖 150克

、

麦芽糖 200克

、

芝麻 250克

、

核桃 500克

、

蜂蜜 100克

、

红枣 250克

、

猪油 80克

、

水 100克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把所有的材料都先称好。把核桃红枣芝麻称好拌匀。
步骤2/3 点击查看大图
把100克水和150克冰糖200克麦芽糖80克猪油一起到入不粘锅里熬。一边搅拌一边熬，熬到起密集的小泡泡到入100克蜂蜜。再熬一下，把糖浆滴在手指上捻一下分开能拉丝了说明糖浆熬好了。再把核桃红枣芝麻一起到锅里充分的搅拌，均匀的粘上糖浆后把核桃红枣芝麻团到入方形的盘子。趁热把它压室压平整，等凉了后，切条切成片。
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成品切好。

小贴士

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发布于 2022-03-03

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