无糖少油的咸香苏打饼干
节后减脂是目前的重中之重，高油高糖的烘焙小零食，即使我再喜爱也不敢再坚持。午后，一款简单的苏打饼干出炉了，无糖少油，虽从口感上逊色于高油糖的饼干，但咸香味道更适合我，早餐吃上两块，既解馋又饱腹。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/13
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食材准备好。
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步骤2/13
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土豆蒸熟，去皮。
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步骤3/13
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碾压成泥。
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步骤4/13
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土豆泥与面粉混合，放入小苏打和盐。
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步骤5/13
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倒入玉米油拌匀。
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步骤6/13
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放入白芝麻。
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步骤7/13
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添加少量清水，和成面团。
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步骤8/13
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面团移至面板，擀成大薄片，用叉子扎孔。
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步骤9/13
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切长方形块。
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步骤10/13
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烤盘铺上油纸，码放好饼干面胚。
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步骤11/13
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烤箱180度预热3分钟，饼干胚送入烤箱，上下管加热，烤20分钟。
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步骤12/13
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烤至颜色达到自己满意，即可出锅。
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最后一步
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晾凉就会脆脆的。
1-面片尽量擀薄，烤后就会更脆。
2-按自己家烤箱脾气调整温度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-02
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