可乐鸡翅根,一吃就停不下来
鸡肉蛋白质含量高,温中益气,低热量,低脂肪,是一种养容滋补的肉类。今天做的这道可乐鸡翅根,不油不腻,鲜甜适口,喜欢的友友们不妨一试。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
-
步骤1/16
点击查看大图
鸡翅根用清水浸泡1小时,然后冲洗干净。
-
步骤2/16
点击查看大图
准备1小把花椒粒,3个八角,1片香叶,1小片桔子皮,几个干辣椒段。
-
步骤3/16
点击查看大图
准备适量的葱段,姜片,蒜片。
-
步骤4/16
点击查看大图
准备少许葱花。
-
步骤5/16
点击查看大图
准备一勺熟芝麻。
-
步骤6/16
点击查看大图
锅里倒适量的清水,放入鸡翅根,加一勺料酒,水烧开后,大火煮一分钟。
-
步骤7/16
点击查看大图
把焯过的鸡翅根捞出来,冲洗干净表面的浮沫。
-
步骤8/16
点击查看大图
另起锅烧油,下入葱姜蒜和其它的炖肉调味料,小火炒出香味。
-
步骤9/16
点击查看大图
然后放入鸡翅根翻炒。
-
步骤10/16
点击查看大图
加入一勺料酒,一勺生抽,炒至鸡翅根有些微黄。
-
步骤11/16
点击查看大图
倒入一瓶可乐。
-
步骤12/16
点击查看大图
大火烧开后,改小火慢炖25分钟。
-
步骤13/16
点击查看大图
煮至汤汁见少,粘稠,加适量盐,大火收干汤汁。
-
步骤14/16
点击查看大图
把鸡翅根盛到盘中,捡出多余的调味料,剩下的汤汁浇在鸡翅根上。
-
步骤15/16
点击查看大图
撒上熟芝麻和小葱花提鲜提香。
-
最后一步
点击查看大图
这么一盘鸡翅根看着很诱人吧?有没有馋到你?
鸡翅根在清水里多泡一会儿,可以泡出里面的血水和腥味。
也可以用此方法做可乐鸡翅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-02
可乐鸡翅根的相关分类
可乐鸡翅根的相关推荐
-
#非你莫“薯”挑战赛#蒜香海虹薯角
4692人看过 -
橄榄披萨
4795人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#羽衣甘蓝橄榄沙拉
4576人看过 -
#立冬第一补#冬天的第一碗暖心鸡汤
3800人看过 -
#立冬第一补#雪梨热橙茶
10609人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#早餐,薯饼虾仁鸡蛋吐司
8285人看过 -
#立冬第一补#素菜咖喱饭
9468人看过 -
前所未有的美食体验~~~菠萝油条虾
5430人看过 -
嗷嗷嗷‼️软心布朗尼|根本停不下来
3056人看过 -
蒜香椒盐排骨
2020人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#炸薯条
6924人看过 -
热干面(襄阳特色版)
5396人看过