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可乐鸡翅根

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根 8个

、

可乐 150毫升

、

葱蒜 20g

、

生抽 1勺

、

老抽半勺

、

盐 1勺

、

料酒 1勺

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
提前腌制鸡翅根半小时后，冷水下锅焯水。
步骤2/8 点击查看大图
沫子浮面就可以捞出。
步骤3/8 点击查看大图
加油爆香姜蒜
步骤4/8 点击查看大图
煎鸡翅根
步骤5/8 点击查看大图
倒入可乐
步骤6/8 点击查看大图
加入生抽、老抽，再加入过面的可乐，盖上盖子焖煮。
步骤7/8 点击查看大图
焖煮片刻后，看到汁水明显变少后，翻炒收汁上色
最后一步点击查看大图
开动！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-21

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