彩椒核桃炒虾仁
核桃具有抗氧化补充微量元素补脑的功效, 虾仁的营养成分十分丰富,虾仁中含有丰富的蛋白质,鱼类物质,还含有丰富的钾元素等矿物质,可以调理脾胃虚弱,这道菜颜色丰富,口味清淡,老少皆宜哦(。ò ∀ ó。) 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材:彩椒个头很大的只需要半个就可以,小一点的可以用整个。黄瓜半根或者小点的一根。
-
步骤2/11
点击查看大图
虾仁加少量的料酒,一小勺淀粉抓匀,腌制十分钟以上。
-
步骤3/11
点击查看大图
彩椒、黄瓜切成小块。
-
步骤4/11
点击查看大图
姜切成姜丝
-
步骤5/11
点击查看大图
炒锅放少量的油,放入核桃仁,小火炒至酥脆盛出。
-
步骤6/11
点击查看大图
剩余的油放入腌好的虾仁,炒至变色,盛出备用。
-
步骤7/11
点击查看大图
重新加一点油,放入姜丝爆香
-
步骤8/11
点击查看大图
放入彩椒翻炒一分钟左右,再放入黄瓜丁
-
步骤9/11
点击查看大图
黄瓜稍微翻炒倒入虾仁
-
步骤10/11
点击查看大图
加入一勺生抽、半勺盐,倒入水淀粉快速翻匀(提前取一勺淀粉加少量的水搅匀成水淀粉),出锅前放入核桃仁。
-
最后一步
点击查看大图
鲜香又味美。
核桃仁要在准备出锅的时候再倒入,放早了就不酥脆了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-02
彩椒核桃炒虾仁的相关分类
彩椒核桃炒虾仁的相关推荐
-
彩椒炒口蘑#520,美食撩动TA的心#
282751人看过 -
#美食视频挑战赛# 凉拌黄花菜
866219人看过 -
#餐桌上的春日限定#小时候的味道粢饭团(黑米饭团、紫米饭团)
178085人看过 -
#夏日撩人滋味#虾皮炒冬瓜
240299人看过 -
角瓜鸡蛋锅贴
244678人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#香烤大鸡腿
137322人看过 -
西葫芦炒鸡蛋#舌尖上的春宴#
786561人看过 -
烙单饼
232270人看过 -
丝瓜豆腐汤
11764人看过 -
自制新鲜水果果冻,白凉粉
6674018人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
354474人看过 -
彩椒恋上茶树菇
47125人看过