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荠菜肉丝黄米稞

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小菜一碟的家

天气一暖，冬笋就稀有了，咱们可以准备期待黄泥拱啊、毛笋啊！抓紧时间吃冬笋，还有老妈准备的爱心荠菜，挑好洗好焯水打包给的，用来做早餐吧！ 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
黄米稞 一个
、
猪腿肉 一小块
、
焯水荠菜 适量
、
冬笋 两根
、
胡萝卜 一根
、
鸡蛋 两个
、
猪油 一勺
、
盐 少许
、
料酒 少许
、
开水 少许
烹饪步骤
小贴士

1.黄米稞快熟，不要加太多水，以免煮烂了。 2.没有荠菜也可以替换成其他绿色蔬菜，颜色好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-02

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