咸鱼红烧肉
老家拿来了咸鱼,跟肉做在一起一定很好吃 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/9
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后腿肉凉水中煮开
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步骤2/9
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撇去浮末
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步骤3/9
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冲洗干净
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步骤4/9
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咸鱼提前一小时浸泡
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步骤5/9
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捞出备用
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步骤6/9
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重新放水,倒料酒,放葱姜大火煮沸转中火烧半小时
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步骤7/9
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倒入生抽
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步骤8/9
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放咸鱼块,中火再煮30分钟
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最后一步
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出锅啦
咸鱼提前一小时浸泡否则太咸了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-02
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