惊蛰——菠菜玉米面咸饭
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烹饪步骤
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步骤1/3
豆干切薄片,花生泡水,菠菜过水去酸,玉米面加一点凉水和匀。
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步骤2/3
热锅加油,入豆干煎得饱满再加葱花和花生,有香味后加水煮,待花生熟后,加入和好的玉米面,入过水的菠菜,滚开后停火加锅盖一焖即可。
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最后一步
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最后加盐、香油调味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-02
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