自制酸菜
喜欢吃酸菜，买来的酸菜添加剂太多，自己腌酸菜简单快捷，安全健康！
-
步骤1/7
点击查看大图
白菜去掉绿帮
-
步骤2/7
点击查看大图
切条，不要太细
-
步骤3/7
点击查看大图
放入无水无油的盆中，撒盐，用手轻轻拌均，腌30分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
准备一个罐洗净控水，再用白酒将盖子和罐体清洗一下倒掉
-
步骤5/7
点击查看大图
将腌好的白菜放入罐子里，并用手按压
-
步骤6/7
点击查看大图
再用擀面杖压实
-
最后一步
点击查看大图
瓶口用保鲜膜盖好，再盖上盖子放在阴凉处密封保存20左右就可以吃啦
装酸菜的罐子一定洗净控水，再用高度白酒涮一下，否则菜容易烂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-01
酸菜的相关分类
酸菜的相关推荐
-
鸡蛋肠粉
6887人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜，轻松享假期#
20668054人看过 -
艾草团子
96774人看过 -
香辣卤猪头
70653人看过 -
山药吐司卷
660365人看过 -
腌酸萝卜
1529304人看过 -
食欲满满的红烧炖牛尾骨
118786人看过 -
乡音特产东北正宗粘火勺
28861人看过 -
洋葱鱿鱼花
18958人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8934618人看过 -
酱油炒饭(饭店配方)#福临门 幸福临门#
337507人看过 -
自制泡菜
148796人看过
