自制酸菜
喜欢吃酸菜，买来的酸菜添加剂太多，自己腌酸菜简单快捷，安全健康！
-
步骤1/7
点击查看大图
白菜去掉绿帮
-
步骤2/7
点击查看大图
切条，不要太细
-
步骤3/7
点击查看大图
放入无水无油的盆中，撒盐，用手轻轻拌均，腌30分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
准备一个罐洗净控水，再用白酒将盖子和罐体清洗一下倒掉
-
步骤5/7
点击查看大图
将腌好的白菜放入罐子里，并用手按压
-
步骤6/7
点击查看大图
再用擀面杖压实
-
最后一步
点击查看大图
瓶口用保鲜膜盖好，再盖上盖子放在阴凉处密封保存20左右就可以吃啦
装酸菜的罐子一定洗净控水，再用高度白酒涮一下，否则菜容易烂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-01
酸菜的相关分类
酸菜的相关推荐
-
自制酸菜
146058人看过 -
#15分钟周末菜#无淀粉鸡肉肠
142922人看过 -
酥皮肉火勺
19912人看过 -
自制蒜蓉辣椒酱
140060人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#空气炸锅——酥皮热狗棒
168445人看过 -
开胃凉拌面（简易）
2993928人看过 -
香辣卤猪头
70846人看过 -
红油
272299人看过 -
清蒸蒜香鲈鱼
9826人看过 -
#精致一人食#菌菇菠菜汤
196748人看过 -
养胃烤山药
435528人看过 -
做香肠
72850人看过
