草莓巧克力蛋糕|情人节蛋糕
一口就沦陷的蛋糕~ 依旧最爱的就是草莓跟巧克力的搭配
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步骤1/10
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模具角角落落都摸上一层黄油
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步骤2/10
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色拉油,牛奶,蛋黄搅拌均匀
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步骤3/10
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蛋白➕细砂糖打至提起打蛋器是小弯勾
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步骤4/10
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把低筋粉过筛入内,翻拌均匀
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步骤5/10
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把蛋黄糊倒入继续翻拌均匀
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步骤6/10
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倒入磨具,8-9分满
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步骤7/10
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烤箱上下火,160度烤40-45分钟,出炉轻震出热气,倒扣凉透
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步骤8/10
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烤的时候巧克力➕椰子油隔水融化,加入花生碎
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步骤9/10
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淋在凉透蛋糕上,冰箱冷藏最少2小时
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最后一步
然后用草莓,薄荷装饰一下蛋糕,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-28
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