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适合春天的食谱，蜜汁菠萝叉烧欧洲猪里脊的做法

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适合春天的食谱，蜜汁菠萝叉烧欧洲猪里脊

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吃菠萝的季节到了，今天跟我们学做这道蜜汁菠萝叉烧欧洲猪里脊，外层酸甜可口，内里鲜嫩多汁，吃在嘴里，犹如春天已经到来~

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

欧洲里脊肉 500克

、

菠萝半个

、

橙子一个

、

蜂蜜 1勺

、

芝麻菜 200克

、

叉烧酱一勺

、

黑胡椒粉适量

、

西班牙橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将欧洲猪里脊肉条放入不粘锅进行煎制
步骤2/8 点击查看大图
途中取出，用刀划几道，继续煎制，直到熟透
步骤3/8 点击查看大图
将橙子去皮，去掉橙子皮上的白瓤，将橙子皮切丝
步骤4/8 点击查看大图
将橙肉切小块放入盆中，加入橙皮丝，挤入橙汁
步骤5/8 点击查看大图
加入蜂蜜、黄芥末酱、盐、黑胡椒粉和西班牙橄榄油，搅拌均匀待用
步骤6/8 点击查看大图
菠萝切片放入盘中打底，加入切好的猪里脊肉片
步骤7/8 点击查看大图
淋上叉烧酱和做好的橙子酱
最后一步点击查看大图
以芝麻菜和橙皮丝装饰，大功告成

小贴士

从照料家畜，确保其安全，欧盟生产的猪肉品质上乘，口感鲜嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-28

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