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减脂荞麦面

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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、冷水下锅,荞麦面更耐煮,冷水下锅面更滑! 2、鸡蛋可以先打入有半勺水的碗中备用,开锅时滑入锅中,煮出来的蛋更成型,汤面中的白色泡沫也会少很多 3、煮面条的水不要,额外加开水/纯净水口感更清爽!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-02-27

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