酱香黄豆焖猪脚
懒人版酱香黄豆焖猪脚,软糯入味,超级下饭,有它我能干三大碗米饭,真的好吃到转圈圈
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步骤1/9
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提前泡发的黄豆。
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步骤2/9
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准备好香料。
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步骤3/9
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猪脚斩小件。
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步骤4/9
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冷水下锅加入料酒、生姜、大葱,煮开后,在煮5分钟,捞出,在用清水冲洗掉血沫。
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步骤5/9
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处理好的猪脚倒入锅中,加入泡发的黄豆,香叶、八角、花胶、桂皮、干红辣椒、山楂、冰糖、生抽、老抽、蚝油、生姜、大葱、黄豆酱、3碗清水,拌匀。
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步骤6/9
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盖上锅盖,调压力锅模式,选择菜单,豆/蹄筋,即可。
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步骤7/9
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软糯入味。
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步骤8/9
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厨房小白一看就会。
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最后一步
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赶紧动手试试吧。
焖猪脚当然少不了压力煲啦,不仅节省时间,味道也很不错了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-26
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