减脂味增汤
味噌(みそ)相当于中国的面豉酱。 是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。 由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利。味噌以营养丰富味道独特而风靡日本。在中国可以用东北大酱、豆瓣酱、黄豆酱、豆豉代替。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/6
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豆腐切小块,裙带菜干温水泡软
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步骤2/6
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金针菇洗好切段,葱切末
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步骤3/6
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水开把材料都放入锅中
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步骤4/6
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待煮开后关小火至微沸状态
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步骤5/6
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将味增放入汤勺加汤至完全溶解倒入锅中,加葱末
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最后一步
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好了又简单易学又营养美味,辅助减肥好食品
味增不要放太早,不然香味就没了,最后放完味增后,看是否需要添加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-25
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