低油低糖的健康主食贝果
不用揉出手套膜就可以做出的健康主食面包。也可以放芝麻，一次做出原味/芝麻两种口味的贝果。 低油低糖的贝果，做法简单。吃之前空气炸锅180度烤2-3分钟，即可恢复柔软。搭配奶酪蔬菜一起吃，健康又美味。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
7克
26克
195克
761
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/5
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面粉、糖、盐和水揉成光滑面团。静置二十分钟。干酵母粉和一丢丢水混匀，揉进面团。再放黄油揉进面团。
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步骤2/5
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先面团二等分，一半做原味，另外一半加黑芝麻揉匀。再分割成小面团。静置二十分钟。
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步骤3/5
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做成贝果形状，发酵一小时，至约1.5倍大。
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步骤4/5
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锅里放糖和水，煮至冒小泡，放入贝果生胚煮，每面约30秒。煮好后，立即放入烤箱，200度烤18分钟。
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最后一步
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成品。
1贝果面团属于稍微硬一些的面团。
2烤箱温度依据自家的烤箱的情况调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-25
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