低油低糖的健康主食贝果
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不用揉出手套膜就可以做出的健康主食面包。也可以放芝麻,一次做出原味/芝麻两种口味的贝果。 低油低糖的贝果,做法简单。吃之前空气炸锅180度烤2-3分钟,即可恢复柔软。搭配奶酪蔬菜一起吃,健康又美味。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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面粉、糖、盐和水揉成光滑面团。静置二十分钟。干酵母粉和一丢丢水混匀,揉进面团。再放黄油揉进面团。
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步骤2/5
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先面团二等分,一半做原味,另外一半加黑芝麻揉匀。再分割成小面团。静置二十分钟。
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步骤3/5
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做成贝果形状,发酵一小时,至约1.5倍大。
步骤4/5
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发布于 2022-02-25
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