韭菜饺子（地菜饺子）
-
步骤1/9
点击查看大图
买1斤韭菜（或半斤地菜），把韭菜洗干净，把洗碗池擦干，把韭菜竖在洗碗池里控水
-
步骤2/9
点击查看大图
带一块洗干净的姜，买半斤猪前腿肉，带点肥，让肉店把姜加进去绞成颗粒
-
步骤3/9
点击查看大图
回家把韭菜切碎
-
步骤4/9
点击查看大图
韭菜加两三圈小磨油拌匀
-
步骤5/9
点击查看大图
肉里加1火锅汤勺的生抽，顺时针搅拌，搅拌至搅不动
-
步骤6/9
点击查看大图
把韭菜加进去，搅拌匀，加4勺盐、1勺鸡精
-
步骤7/9
点击查看大图
包饺子的时候先用皮把上面多余的馅料擦进去，这样比较节省，包完后也不会粘在盆边不好洗
-
步骤8/9
点击查看大图
包好啦～韭菜的馅料大约可以包90个，我跟我男朋友正好吃三顿，地菜的还没有试过
-
最后一步
点击查看大图
煮好啦～水开后下饺子，煮开后再煮五分钟左右就好啦，用盘子装，不然会粘在一起的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-25
韭菜饺子的相关分类
韭菜饺子的相关推荐
-
地菜饺子
19394人看过 -
素菜饺子（15）
166488人看过 -
比肉饺子好吃的：素菜饺子
94371人看过 -
素菜饺子
85383人看过 -
白菜饺子➕芹菜饺子
73537人看过 -
酸菜饺子
39829人看过 -
油焖春笋
7335091人看过 -
苏州/家常快手菜/清炒莴笋
183447人看过 -
#冬季滋补花样吃法#干煸豆角
292676人看过 -
【腊味煲仔饭】
10929036人看过 -
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9908771人看过 -
冬至-猪肉酸菜饺子
469365人看过
