米饭杀手·家常小炒土豆片的做法

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米饭杀手·家常小炒土豆片

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本来准备做土豆丝想着还是土豆片容易切～正好家里还有午餐肉就一起加进去了！加了保宁醋会更解腻些好吃！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

土豆 1个

、

辣椒 2个

、

盐适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

午餐肉 1片

、

蒜 1瓣

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.准备好要切配的菜品！
步骤2/6 点击查看大图
2.切成习惯的形状，土豆放到水里泡！
步骤3/6 点击查看大图
3.热锅倒油，放辣椒和蒜片和午餐肉，翻炒均匀炒至一定焦度盛出备用。
步骤4/6 点击查看大图
4.倒入土豆片，炒至得有点焦黄的上色后备用
步骤5/6 点击查看大图
5.炒成这样差不多～
最后一步点击查看大图
6.倒入辣椒蒜片午餐肉一起翻炒均匀～放盐+生抽+醋！我放的保宁醋没有很酸但是够香！大家按照自己喜好来决定放不放哈！好吃的菜就完成啦

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

一定要控油！不然油太重了吃起来满嘴的油～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-24

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