淡菜海米燕麦粥
用淡菜来煮燕麦粥还是头一次。淡菜干泡发时间相对要长一些，而且还要去杂质，一直都懒得去碰。猛然间发现可以与燕麦搭配做粥的方式，一下子又有了兴致。 没有用其他配料，简简单单，淡淡的海味，这样的燕麦粥居然也是不错。。。。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/8
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用料：淡菜6颗，海米10颗，快煮燕麦片30克，姜1片，盐少许
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步骤2/8
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淡菜海米分别加水浸泡至涨发。
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步骤3/8
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淡菜去泥肠杂质，洗净备用。
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步骤4/8
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锅中倒水，烧开，
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步骤5/8
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放入淡菜海米姜片，煮15分钟。
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步骤6/8
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倒入燕麦片，
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步骤7/8
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继续煮至汤汁浓稠。
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最后一步
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熄火，出锅，根据自己口味加盐调味。
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
熬煮时火不宜太大，以免沸腾喷溅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-24
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