减脂爆炒猪肚
炒猪肚好吃有诀窍，掌握这一步，猪肚脆 嫩爽口，一点都不老，特别下饭。 另外猪肚热量很低，富含蛋白质及维生素，口感脆爽口，莴笋口感清爽，两者搭配，刮油减脂 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/8
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食材合集。
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步骤2/8
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莴笋划片。
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步骤3/8
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卷成卷铺底。
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步骤4/8
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猪肚洗净（加面粉＋醋清洗），高压锅压12分钟。
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步骤5/8
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热油爆姜蒜。
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步骤6/8
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下猪肚，翻炒。
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步骤7/8
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给一点生抽调味，并加入辣椒翻炒。加入猪肚汤及糖，调个凉拌汁。
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最后一步
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装盘上桌。
1.猪肚先煮熟再炒，不会老，口感脆爽。
2.猪肚可切细一点，我切太厚了哈。
3.清洗的方法可参考：http://www.douguo.com/cookbook/share/3123154.html
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-23
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