烤棉花糖一口酥脆的做法

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烤棉花糖一口酥脆

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吃了太多软绵绵的棉花糖会腻？试试酥脆的棉花糖吧～

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棉花糖 100克

、

坚果 20克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
吃剩的棉花糖
步骤2/8 点击查看大图
吃剩的坚果（好吧，是我特意买的）
步骤3/8 点击查看大图
下面铺一层锡纸（注意间隔距离大一点哦，以上是个错误示范，还不够大）烤箱100～130摄氏度之内（看每个烤箱的脾气，第一次烤建议温度不要太高，可以温度低一点慢慢烤，由于我很久之前把棉花糖烤化了，这次我用100摄氏度烤了四十分钟）
步骤4/8 点击查看大图
在10钟时把坚果怼进去，烤的中途记住要经常去看看它们哦，表面微黄就可以了，不然就会有焦味（别问俺是怎么知道的）
步骤5/8 点击查看大图
就像这样
步骤6/8 点击查看大图
还有，温度不要太高还有一个原因是表面已经脆了，而底部还没好（我承认后来太不耐烦了把温度加到了120，我的烤箱脾气不好）
步骤7/8 点击查看大图
如果锡纸粘住了可能是因为锡纸铺反了，可能是烤的时间太长了，也可能是时间还没到，棉花糖下面还没变酥脆。但总体还是很好撕的
最后一步点击查看大图
烤好的棉花糖很酥脆哦～（棉花糖太甜，要少吃哦）

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

虽然只做过两次，但我翻车了很多次呀！自信女人，从不认输！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-23 · 江苏

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