咸菜炒脊肉。
浏览 9101 · 收藏 102
将做法保存到手机
脊肉有一层薄薄的筋，吃起来比较有嚼劲。比瘦肉好吃。 咸菜搭配猪肉也是潮菜的一种家常菜特色菜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
脊肉洗干净切条，咸菜是买地都咸菜包，洗干净切细。
-
步骤2/4
点击查看大图
起锅烧油，把里脊肉下锅翻炒几下
-
步骤3/4
点击查看大图
肉炒有六七分熟就下咸菜，咸菜不能炒太久，炒太久就不脆！咸菜本身咸，可以不下盐
-
最后一步
点击查看大图
下葱段就可以装盘上桌啦
小贴士
咸菜是潮汕特色配菜。不管直接搭配白粥还是炒瘦肉都特别好吃。因为是腌制的，不能常吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-22
换个做法
咸菜炒脊肉的相关分类
咸菜炒脊肉的相关推荐
-
一口就爱上的快手可可奶冻
1257293人看过 -
阳春面
33571人看过 -
红糖馒头
147340人看过 -
苦瓜煎蛋饼
91664人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27967840人看过 -
#打工人的健康餐#家常烧卖，营养美味
148078人看过 -
炒粿条(炒果条)
127538人看过 -
经典熟醉蟹
167608人看过 -
鸡蛋炒韭菜
29221人看过 -
超级好吃的饺子馅
912970人看过 -
好吃不过家常菜——木须肉#硬核菜谱制作人#
5304171人看过 -
烤蜜薯
349000人看过
