南瓜发糕
蒸的南瓜被闺女霍霍了,不能浪费啊
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步骤1/10
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南瓜蒸熟,压成泥
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步骤2/10
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加一个鸡蛋
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步骤3/10
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加3g酵母
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步骤4/10
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加白糖
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步骤5/10
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加与南瓜等量的面粉
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步骤6/10
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搅拌均匀,糊糊状不流淌
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步骤7/10
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发酵至两倍大,用勺子或者刮铲排气
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步骤8/10
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模具抹油,南瓜糊糊放进模具中,放枣后二次发酵至1.5到2倍大
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步骤9/10
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上锅蒸40分钟,焖3分钟出锅
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最后一步
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第一次做,感觉还可以哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-22
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