包子
包子是一种比较健康的吃法,加之其有菜有面,可以直接当作主食吃,比较省事,所以深受大家的喜欢。蒸一锅包子,不用炒什么菜,拌个小凉菜,就是特别有滋有味的一餐。
-
步骤1/8
点击查看大图
所有食材全部炒熟
-
步骤2/8
点击查看大图
把10g的干酵母粉倒入厨师机中,➕280g温水调匀。面粉(约500克)倒入其中。天气冷不用手揉面,用厨师机3档打8分钟面光滑,用盖盖住发酵1小时。
-
步骤3/8
点击查看大图
差不多这个状态,就拿出来揉排气
-
步骤4/8
点击查看大图
面发好,揉成条,切小段。压成圆饼状,擀皮,中间厚周边薄,
-
步骤5/8
点击查看大图
今天只包一种馅,
-
步骤6/8
点击查看大图
放馅,角边对折,反时针往前捏褶。放手心转圈团圆
-
步骤7/8
点击查看大图
超有食欲的灵魂海鲜馅
-
最后一步
点击查看大图
大火蒸20分钟,关火后不要着急打开盖子,等待2分钟后打开,就可以出锅开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-22
包子的相关分类
包子的相关推荐
-
#打工人的健康餐#养生花样馒头之黑全麦粉猪肉豆角馅包子
188580人看过 -
包子
35280人看过 -
老面馒头包子
175120人看过 -
包子
763873人看过 -
包子
36989人看过 -
饺子
41679人看过 -
菜饭
52963人看过 -
猪肉白萝卜馅饺子#开启冬日滋补新吃法#
139613人看过 -
凉拌鱼腥草
59246人看过 -
西红柿炒鸡蛋
462791人看过 -
【牛肉包 ,紫薯包】快速做包子、馒头的好方法!
368076人看过 -
卤猪肘子
606445人看过