梅干菜肉饼
-
步骤1/16
点击查看大图
300克面粉和165克水，其中一半的水为温水，先拌入面粉，再倒入另一半凉水，揉匀揉光，盖保鲜膜醒发30分钟
-
步骤2/16
点击查看大图
备好梅干菜和肉及调料
-
步骤3/16
点击查看大图
梅干菜用开水泡15分钟
-
步骤4/16
点击查看大图
夹心肉用搅拌机搅成肉末
-
步骤5/16
点击查看大图
热锅倒入5克食用油，倒入肉末翻炒变色
-
步骤6/16
点击查看大图
锅里加入酱油15ml
-
步骤7/16
点击查看大图
加入蚝油15ml
-
步骤8/16
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤9/16
点击查看大图
加入泡过的梅干菜
-
步骤10/16
点击查看大图
拌匀
-
步骤11/16
点击查看大图
分成适合大小的面团，50克一个
-
步骤12/16
点击查看大图
擀面皮，可以薄一点更好，加入梅干菜肉
-
步骤13/16
点击查看大图
像包子一样包好
-
步骤14/16
点击查看大图
封口朝下，盖保鲜膜静置15分钟
-
步骤15/16
点击查看大图
擀薄。平底锅，开中火，放入面饼，差不多三四分钟就行。馅是熟，面皮是半熟的。所以煎黄就行。
-
最后一步
点击查看大图
很香哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-22
梅干菜肉饼的相关分类
梅干菜肉饼的相关推荐
-
#春日露营 易享“佳”味 #超好吃的梅干菜肉饼
144736人看过 -
琥珀核桃仁
1159878人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6910495人看过 -
温州梅干菜肉饼
83299人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯（纸杯蛋糕）
5200115人看过 -
梅干菜肉饼
177565人看过 -
红枣桂圆核桃糕
1171739人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3269159人看过 -
梅干菜肉饼，在家就能做，外皮劲道焦脆、内馅鲜香
153377人看过 -
梅干菜肉饼
509892人看过 -
肉饼，葱饼东河肉饼
174884人看过 -
原味珍妮曲奇
6658494人看过
