山药香菇猪肉水蛋煲
用心感受生活,用爱研磨馅料,就会每天能量拉满。新年为家人拥有营养健康的美食加油!
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步骤1/8
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将上药剁成碎末状
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步骤2/8
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将香菇焯水后,剁成碎末状。
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步骤3/8
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将猪肉在绞肉机里打成肉泥
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步骤4/8
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放入大碗中
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步骤5/8
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加入生抽,蚝油,盐,五香粉,打入一个鸡蛋,放入适量淀粉,按照顺时针方向搅匀。
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步骤6/8
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放入三个碗中,每个碗里打入一个鸡蛋,锅中水开后,把碗放入锅中,蒸15分钟左右。
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步骤7/8
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每个碗中放入适量清水,撒上枸杞,再蒸10分钟。
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最后一步
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最后关火,撒上葱花,美味大功告成。
淀粉适量不要太多,影响口感这款美食营养丰富,老少皆宜。大家动手做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-20
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