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窝蛋奶椰汁西米露的做法

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窝蛋奶椰汁西米露

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食材清单加入采购清单

西米 200g

、

椰浆 200ml

、

冰糖按个人甜度

、

鸡蛋随意

、

鲜牛奶 500克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
西米（要三煮三焗）。煮开的热水加入西米搅拌，不要粘锅底，关火焗10分钟，重复三次，出来的效果大粒通透。
步骤2/4 点击查看大图
鲜牛奶加入冰糖，慢火熬融化。
步骤3/4 点击查看大图
小火加入鸡旦，定型后开中火煮，再加入煮好的西米和椰浆。
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开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-19

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