蛋煎饺子包的做法

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蛋煎饺子包

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食材清单加入采购清单

饺子 8个

、

盐 1小勺

、

香葱 1根

、

鸡蛋 2个

、

小汤包 12个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
用薄皮包的水饺和小汤包，里面是香菇白菜肉，当然用其他馅料也可以，平底锅均匀摆好，饺子围一圈。
步骤2/6 点击查看大图
里面倒上油和水，比例1：5，开大火，盖上锅盖。
步骤3/6 点击查看大图
碗里打两个鸡蛋，少放一点盐和胡椒粉。
步骤4/6 点击查看大图
汤汁煮到一半，小包子和饺子，快要熟的时候。把鸡蛋倒进去。继续盖上锅盖中火。
步骤5/6 点击查看大图
汤汁收干，撒一点香葱，如果有芝麻可以放一点。转小火在焖一下。
最后一步点击查看大图
香葱的香味出来了，饺子下面有一点小锅巴，就可以关火了，外酥内嫩，超级好吃。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-19

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