蔬菜小饼
对于不喜欢吃蔬菜的小朋友,我只能想方设法的把蔬菜“变形”,变成他辨识不出来食物。
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步骤1/5
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西兰花掰成小朵用沸水焯熟,晾凉捣碎。胡萝卜切细丝用沸水焯熟,晾凉。土豆切细丝泡水。火腿肠可以切薄片,也可以切丝。然后将所有食材混合一起搅拌均匀。以此加入面粉、鸡蛋、黑芝麻、盐、十三香,充分搅拌均匀即可。
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步骤2/5
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电饼铛预热倒少许油涂抹均匀,然后用勺子将混合的蔬菜糊糊摊成小饼。煎至两面焦黄即可。
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步骤3/5
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尽量摊薄一点,这样好熟。
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步骤4/5
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简单易做,蔬菜也可以自己加其他品类。'打败'不吃青菜的小孩,必做小食!
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最后一步
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都来不及晾凉,自己一边吹凉一边大口吃!✌️完胜!
西兰花和胡萝卜必须要先焯熟,不然烙出来的小饼会夹生,不好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-19
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