东奥蒸西兰花美食
西兰花是公认的抗癌明星,但怎么烹调能让它发挥更大的抗癌功效呢?那一定是蒸西兰花✅
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步骤1/11
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准备好以上材料~
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步骤2/11
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水中放入西兰花加盐寖泡二十分钟左右~
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步骤3/11
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蒜切碎放入碗中~
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步骤4/11
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加入两勺味达美初榨原酿生抽~一勺味达美臻品蚝油~继续加入一勺白糖、一勺盐和少量鸡精调味,加入少量的温开水搅拌均匀备用~
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步骤5/11
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西兰花用盐水寖泡后捞出切成朵后用清水再次冲洗两次~
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步骤6/11
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将西兰花清洗干净后沥干水份摆入盘中~
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步骤7/11
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锅中热油放入准备好的汤料汁~
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步骤8/11
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爆香即可~
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步骤9/11
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淋入西兰花中,放入热锅中~
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步骤10/11
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五分钟后加入小米辣,继续蒸5分钟即可~
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最后一步
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蒜香浓郁,超级好吃。享奥运美食为奥运健儿加油!!
1.西兰花一定要提前用盐水寖泡,去除杂质。
2.西兰花蒸的时间不宜过长影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-18
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