糖醋虎皮青椒
下馆子必点的一道菜——虎皮青椒,开胃爽口,辣辣的超级好吃,吃着比肉都香,巨下饭。 学会这道菜,不管一个人吃饭还是朋友亲人聚餐,都适合来一盘,人人爱吃,上桌秒光。
-
步骤1/11
点击查看大图
青椒选择辣的,好吃够味,青椒去籽洗净
-
步骤2/11
点击查看大图
蒜拍扁切碎粒
-
步骤3/11
点击查看大图
调一碗酱汁,2勺生抽,1勺醋,1勺蚝油,半勺糖,1勺玉米淀粉,6勺清水混合一起,搅拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
起锅放油,把青椒放入中小火煎制
-
步骤5/11
点击查看大图
两面煎制虎皮状,有青椒比较不好煎,很顽皮的,用铲子压一压,慢慢煎,多观察,别煎糊了
-
步骤6/11
点击查看大图
把煎好的青椒拨到一边,放入蒜粒炒香
-
步骤7/11
点击查看大图
再把青椒和蒜粒混合一起
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入酱汁,翻炒几下,汤汁很快变的浓稠,关火出锅即可
-
步骤9/11
点击查看大图
成品
-
步骤10/11
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-30
虎皮青椒的其他做法
虎皮青椒的相关分类
虎皮青椒的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73521086人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3448482人看过 -
好吃到尖叫的虎皮青椒酿肉
551370人看过 -
虎皮尖椒
17399080人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11707594人看过 -
红烧茄子
71411050人看过 -
地三鲜
35121827人看过 -
酸辣土豆丝
40617762人看过 -
鱼香肉丝
6197887人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6070990人看过 -
青椒炒茄子
9009171人看过 -
㊙️超下饭的一道家常菜·虎皮青椒酿肉
242059人看过