虾皮炒冬瓜
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简单的虾仁炒冬瓜‼️鲜香入味‼️
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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冬瓜去皮切块,虾皮,葱花
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步骤2/4
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起锅烧水,放入少许盐,倒入切好的冬瓜,开锅放入1勺料酒,煮至冬瓜变软捞出备用。
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步骤3/4
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起锅烧油,葱花虾皮炒香,倒入少许清水,半勺白糖,少许盐,水淀粉煮至粘稠,放入冬瓜翻炒均匀出锅即可!
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最后一步
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简单的虾皮炒冬瓜就做好了,鲜香入味!
小贴士
冬瓜焯水时放入盐和料酒,可以让冬瓜更入味,而且更鲜嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-18
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