奥利奥巧克力芝士
类似好利来的奥巧芝士 这里面主要是分享奶酪的做法 蛋糕胚参照之前菜谱哈! 参与活动: #Join奈特兰芝士粉挑战赛,撒花式芝味,赢新年壕礼#
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步骤1/8
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奥利奥和融化的黄油拌匀
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步骤2/8
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奥利奥碎铺入模具,压实
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步骤3/8
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奶酪、炼乳、砂糖、盐全部混合,打发至顺滑
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步骤4/8
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淡奶油、提前泡软的吉利丁片混合,小火加热搅拌均匀
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步骤5/8
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奶酪糊、淡奶油糊混合,搅拌均匀
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步骤6/8
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奶酪糊分成两半,其中一半加入适量奥利奥碎,搅拌均匀
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步骤7/8
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一层奥利奥底、一层融化巧克力、一层奥利奥芝士、一层原味芝士、一层巧克力蛋糕(一层一层添加,一层一层冷冻10分钟)
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最后一步
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最后整体冷冻1小时以上,蛋糕定型后转冷藏~搞定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-17
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