加拿大北极虾炒米粉,打开你舌尖味蕾
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米粉原本是南方的主食,随着人们口味的迁移,米粉逐渐被北方人接受并喜爱。当鲜甜的野生北极虾仁遇上爽滑的米粉,又会碰撞出怎样的火花? 参与活动: #Join奈特兰芝士粉挑战赛,撒花式芝味,赢新年壕礼#
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
加拿大北极虾
15只
、
米粉
2块
、
豆芽
100克
、
紫皮洋葱
半个
、
胡萝卜
1根
、
鸡蛋
2个
、
盐
5克
、
五香粉
5克
、
料酒
1勺
、
生抽
2勺
、
食用油
2大勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海,这里人烟稀少,无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前,都要通过核酸检测,船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后,要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时,使用溯源码,确保安全。
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步骤2/8
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食材如图所示:加拿大北极虾是熟冻的,自然解冻就好;洋葱、胡萝卜切丝备用。
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步骤3/8
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米粉放入碗中,温水浸泡;泡软后取出并拉成小段。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2022-02-17
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